Ingin menghangatkan tubuh di kala hujan atau sekadar menikmati kudapan tradisional yang lezat? Resep ronde adalah jawabannya! Di artikel ini, kami hadirkan 10 resep ronde pilihan, mulai dari ronde klasik dengan kuah jahe yang menghangatkan, ronde isi kacang yang gurih, hingga kreasi ronde modern dengan aneka isian dan topping yang menggugah selera. Temukan resep ronde favoritmu dan nikmati kelezatan hangat yang tak terlupakan!
Resep Wedang Ronde Buah Naga
Hangatkan tubuh dengan kelezatan Wedang Ronde Buah Naga! Resep ini memadukan kuah jahe yang menghangatkan dengan ronde kenyal berwarna cantik. Isian kacang yang gurih menambah kenikmatan setiap suapan.
Bahan-bahan
Ronde Buah Naga:
- 200 g tepung ketan
- 50 g tepung beras
- 75 ml jus buah naga (disaring)
- 125 ml air hangat
- ½ sdt air kapur sirih
Ronde Putih:
- 100 g tepung ketan
- 25 g tepung beras
- 100 ml air hangat
- ¼ sdt air kapur sirih
Kuah Jahe:
- 1 liter air
- 120 g gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 250 g jahe merah
- 1 lembar daun pandan
Isian Kacang:
- 25 g kacang tanah
- 1,5 sdt gula pasir
- 1 sdm air panas
Lainnya:
- 500 ml air untuk merebus ronde
- Kacang sangrai (untuk taburan)
Cara Membuat
1. Mempersiapkan Bahan
Siapkan semua bahan. Buat jus buah naga, lalu saring hingga mendapatkan 75 ml. Sisihkan.
2. Membuat Isian Ronde
Sangrai kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, blender kacang tanah sangrai, tambahkan gula pasir dan air panas. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Membuat Adonan Ronde
Ronde Buah Naga: Campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan jus buah naga dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk. Tambahkan air kapur sirih, uleni hingga warna merata.
Ronde Putih: Ikuti langkah yang sama dengan ronde buah naga, tetapi tanpa jus buah naga.
4. Membentuk Ronde
Ambil adonan ronde sekitar 18 gram, beri isian kacang, lalu bulatkan. Untuk adonan tanpa isi, bentuk menjadi bulatan kecil atau bentuk lain sesuai selera, misalnya bunga.
5. Membuat Kuah Jahe
Bakar jahe merah, kupas, bersihkan, lalu geprek. Rebus air dalam panci, masukkan gula pasir, jahe merah, serai, daun pandan, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih, lalu sisihkan.
6. Merebus Ronde
Didihkan 500 ml air dalam panci. Masukkan ronde yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Rebus hingga ronde mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
7. Penyajian
Siapkan mangkuk. Tata ronde di dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe panas, dan taburi dengan kacang sangrai. Wedang Ronde Buah Naga siap dinikmati!
Ronde Isi Kacang Tanah
Resep ronde isi kacang tanah ini menawarkan cita rasa manis dan gurih yang berpadu sempurna. Kulit ronde yang kenyal dipadukan dengan isian kacang tanah yang manis dan kuah jahe yang hangat, menjadikan hidangan ini cocok dinikmati di cuaca dingin.
Bahan-bahan
Isian Ronde:
- 3 sdm selai kacang tanah
- 150 gram kacang tanah kupas, goreng, dan haluskan
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
Adonan Ronde Pandan:
- 200 gr tepung beras ketan
- 50 gr tepung beras
- 250 ml air daun pandan (blender)
- 30 gr gula pasir
Adonan Ronde Warna Lain:
- 200 gr tepung beras ketan
- 50 gr tepung beras
- 250 ml air
- 30 gr gula pasir
- 3 tetes pewarna makanan
Kuah Jahe:
- 250 gr jahe (bersihkan, bakar sebentar lalu geprek)
- 200 gr gula aren/gula merah/ gula jawa (sesuai selera)
- 1300 ml air
- 4 lembar daun pandan
- Sejumput garam
Cara Membuat
1. Membuat Isian Ronde:
Sangrai kacang tanah, setelah dingin haluskan dengan blender. Campur kacang tanah halus, selai kacang tanah, gula pasir, dan tepung maizena. Aduk rata dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
2. Membuat Adonan Ronde:
Adonan Pandan: Campur air daun pandan, tepung beras, gula pasir, dan pasta pandan dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga mengental. Masukkan adonan yang sudah mengental ke dalam tepung beras ketan, aduk hingga rata dan kalis. Jika perlu, tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
Adonan Warna Lain: Ulangi langkah pembuatan adonan pandan, tetapi ganti air daun pandan dengan air biasa dan tambahkan pewarna makanan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna berbeda sesuai selera.
3. Membentuk Ronde:
Ambil secukupnya adonan, buat cekungan di tengahnya, lalu isi dengan bulatan isian kacang tanah. Tutup dan bulatkan adonan hingga rapi. Lakukan hingga semua adonan dan isian habis.
4. Merebus Ronde:
Didihkan air dalam panci. Masukkan ronde ke dalam air mendidih. Tunggu hingga ronde mengapung, kemudian angkat dan rendam sebentar di air es.
5. Membuat Kuah Jahe:
Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Saring kuah jahe dan sisihkan.
6. Penyajian:
Tiriskan ronde dari air es. Tata ronde dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe hangat. Sajikan selagi hangat dan dapat ditambahkan kacang tanah goreng sebagai pelengkap.
Ronde Jahe Kacang Hijau Hangat
Nikmati kehangatan dan kelezatan Ronde Jahe Kacang Hijau buatan sendiri dengan resep mudah ini. Kombinasi kenyalnya ronde, manis gurihnya kuah jahe, dan lembutnya kacang hijau pasti akan menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan
Bahan Ronde:
- 100 gr tepung ketan
- 1 Sdm tepung beras
- 90 ml air
- Sedikit garam
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Bahan Kuah Jahe Kacang Hijau:
- 100 gr kacang hijau (rendam 30-60 menit)
- 3 batang daun pandan
- 1 ruas jahe (parut)
- 1 Sdm gula merah
- 4 Sdm gula pasir
- 3 Sdm santan instan
- Sejumput garam
- ¼ sdt vanili
Cara Membuat
-
Membuat Adonan Ronde: Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket. Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna makanan pada masing-masing bagian, lalu bulatkan kecil-kecil. Taburi wadah dengan tepung ketan agar ronde tidak lengket.
… -
Merebus Ronde: Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan ronde dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
… -
Memasak Kacang Hijau: Rebus kacang hijau dengan sedikit air hingga lembut.
… -
Membuat Kuah Jahe: Setelah kacang hijau lembut, tambahkan air, santan instan, daun pandan, jahe parut, gula merah, gula pasir, garam, dan vanili. Masak hingga mendidih dan harum sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan kekentalan kuah sesuai selera.
… -
Menyajikan: Tata ronde dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe kacang hijau. Sajikan selagi hangat.
…
Kreasi Unik: Wedang Ronde Dessert Box
Nikmati sensasi hangat wedang ronde dalam sajian modern dessert box! Resep ini menggabungkan kelezatan tradisional wedang ronde dengan kepraktisan dan tampilan cantik dessert box. Cocok untuk hidangan penutup yang istimewa atau ide jualan yang menarik.
Bahan-bahan
Bahan Ronde:
- 100 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung beras Rose Brand
- 1/2 sdt gula pasir Rose Brand
- Pewarna makanan merah dan hijau secukupnya
- Kacang sangrai secukupnya
Bahan Isian Ronde:
- 100 gr kacang tanah sangrai, tumbuk kasar
- 2 sdm gula pasir Rose Brand
Bahan Vla Jahe:
- 200 ml air
- 25 gr gula pasir Rose Brand
- 30 gr tepung maizena Rose Brand
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 lembar daun pandan
Bahan Butter Cream:
- 100 gr shortening
- 2 sdm gula halus Rose Brand
Bahan Lainnya:
- Cake kukus siap pakai secukupnya
- 100 gr kacang tanah sangrai, cincang kasar
Cara Membuat
-
Membuat Ronde: Campur tepung ketan, tepung beras, dan gula pasir. Uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna merah dan hijau. Pipihkan adonan, isi dengan isian kacang, lalu bulatkan.
-
Merebus Ronde: Rebus ronde dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
Membuat Vla Jahe: Campur semua bahan vla jahe dalam panci. Masak hingga mengental dan meletup-letup.
-
Membuat Butter Cream: Kocok shortening dan gula halus hingga lembut. Masukkan ke dalam piping bag.
-
Menyusun Dessert Box: Tata cake kukus di dasar gelas. Susun ronde di atasnya, siram dengan vla jahe. Taburi kacang sangrai, semprotkan butter cream, tata lagi ronde, dan taburi kacang sangrai.
-
Sajikan: Wedang Ronde Dessert Box siap dinikmati!
Resep Wedang Ronde Hangat dan Lezat
Nikmati hangatnya Wedang Ronde dengan resep mudah dan praktis ini. Kuah jahe yang kaya rempah berpadu sempurna dengan ronde kenyal berisi kacang yang manis. Cocok disajikan di segala suasana, terutama saat cuaca dingin.
Bahan-bahan
Kuah Jahe:
- 1 liter air
- 2 ruas jahe besar, bakar, kupas, potong, geprek
- 2 batang serai (resep asli pandan)
- 10 sdm gula pasir
- 1,5 keping gula jawa
- Sejumput garam
Isian Ronde:
- 100 gr kacang tanah
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm air panas
Adonan Ronde:
- 20 sdm tepung ketan
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 180 ml air panas (atau secukupnya sampai adonan bisa dipulung)
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau (opsional)
- Air untuk merebus ronde
- Kacang sangrai secukupnya untuk penyajian
Cara Membuat
-
Buat Kuah Jahe: Didihkan air, masukkan jahe yang sudah dibakar, kupas, potong, dan geprek. Tambahkan serai, gula pasir, gula jawa, dan garam. Masak hingga gula larut dan aroma jahe keluar.
-
Buat Isian Ronde: Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya, lalu blender dengan air panas dan gula pasir. Bulatkan adonan kacang sesuai selera.
-
Buat Adonan Ronde: Campur tepung ketan, tepung tapioka, dan garam. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera (merah, kuning, hijau, atau putih). Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan adonan kacang, lalu bulatkan.
-
Rebus Ronde: Rebus ronde hingga mengapung, lalu segera masukkan ke dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak dan menjaga tekstur kenyalnya.
-
Penyajian: Masukkan ronde ke dalam mangkuk atau gelas saji. Tuang kuah jahe panas, taburi kacang sangrai, dan Wedang Ronde siap dinikmati.
Selamat mencoba dan nikmati Wedang Ronde hangat Anda!
Resep Wedang Ronde Hangat dan Lezat
Berikut resep Wedang Ronde yang mudah diikuti, cocok untuk menghangatkan badan di kala cuaca dingin.
Bahan-bahan
Bahan Kulit Ronde:
- 125 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung beras
- 140 ml air
- Secukupnya pewarna makanan (opsional)
Bahan Isi:
- 50 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 40 gr gula jawa
- 10 gr gula pasir
- 1 sdm air
Bahan Kuah:
- 500 ml air
- 100 gr jahe, geprek
- 5 sdm gula pasir
- 50 gr gula aren
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat
-
Membuat Isi Ronde: Campur kacang tanah sangrai yang telah dihaluskan, gula jawa, gula pasir, dan air. Aduk rata hingga membentuk pasta. Anda bisa menghaluskan kacang dengan ulekan atau food processor.
-
Membuat Adonan Kulit: Dalam wadah, campurkan tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata.
-
Menambahkan Air: Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
-
Membagi Adonan (Opsional): Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan pada masing-masing bagian jika diinginkan.
-
Membentuk Ronde: Ambil adonan sekitar ½ sendok makan, pipihkan, beri isian, lalu bulatkan.
-
Mencegah Lengket: Jika adonan terasa kering, basahi tangan Anda. Letakkan bola-bola ronde yang telah dibentuk di atas wadah yang telah ditaburi tepung ketan agar tidak lengket.
-
Merebus Ronde: Didihkan air dalam panci. Masukkan bola-bola ronde. Rebus hingga ronde mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
-
Membuat Kuah: Rebus air, jahe, gula pasir, gula aren, dan daun pandan. Masak hingga air menyusut sedikit, sekitar 350ml.
-
Menyajikan: Tata ronde dalam mangkuk. Siram dengan kuah jahe yang hangat. Nikmati selagi hangat!
Resep Wedang Ronde Isi Kacang yang Lezat dan Menghangatkan
Nikmati hangatnya Wedang Ronde Isi Kacang dengan resep mudah ini. Perpaduan kuah jahe yang hangat dan ronde kenyal berisi kacang yang manis pasti akan memanjakan lidah Anda. Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Isian Ronde:
- 50 gr kacang tanah
- 2 sdm gula pasir
- 2-3 sdm air
Adonan Ronde:
- 60 gr tepung sagu
- 40 gr tepung ketan Rose Brand
- 25 gr tepung beras Rose Brand
- 1/4 sdt garam
- 100-120 ml air hangat
- Pewarna makanan (merah, hijau, ungu) secukupnya
- 1 liter air untuk merebus ronde
Kuah Ronde:
- 1 liter air
- 50 gr gula merah
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan (diikat simpul)
- 3 ruas jahe (dibakar dan diiris-iris)
Langkah-langkah
-
Membuat Isian Ronde: Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang, lalu kupas kulit arinya. Blender kacang sangrai, lalu campur dengan gula pasir dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung. Bulatkan adonan isian.
-
Membuat Adonan Ronde: Campur semua tepung dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
-
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan pada masing-masing bagian.
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian kacang, lalu bulatkan.
-
Didihkan air, rebus ronde hingga mengapung. Angkat dan segera rendam dalam air es agar teksturnya kenyal.
-
Membuat Kuah Ronde: Rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan aroma jahe keluar.
-
Sajikan ronde ke dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe. Wedang Ronde Isi Kacang siap dinikmati!
Resep Wedang Ronde Hangat dan Lezat
Nikmati hangatnya Wedang Ronde dengan resep mudah dan praktis ini. Ikuti langkah-langkahnya untuk membuat wedang ronde yang lezat dan menghangatkan badan.
Bahan-bahan
Kulit Ronde:
- 150 gram tepung ketan Rose Brand
- 125 ml air
Isian Ronde:
- 50 gram kacang tanah sangrai
- 100 gram gula merah
- 1/2 sdt garam
Kuah Jahe:
- 3 lembar daun pandan, ikat simpul
- 100 gram gula merah
- 70 gram jahe, geprek
- 1 liter air
Langkah-langkah
-
Membuat Kuah Jahe: Rebus air, gula merah, jahe, dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk. Koreksi rasa. Tambahkan gula merah jika kurang manis, atau jahe jika kurang pedas.
-
Setelah gula merah larut, matikan api dan sisihkan. Membuat Isian: Haluskan kacang tanah sangrai, gula merah, dan garam. Sisihkan.
-
Membuat Kulit: Campur tepung ketan dengan air sedikit demi sedikit hingga kalis. Tambahkan tepung jika adonan terlalu lembek.
-
Bentuk adonan kulit menjadi bulatan, pipihkan, isi dengan isian kacang, lalu tutup kembali. Gunakan sendok takar (misalnya 5 mg) agar ukuran ronde seragam. Lakukan hingga adonan habis.
-
Panaskan kembali kuah jahe, masukkan ronde, dan tunggu sekitar 5 menit hingga ronde mengapung (tanda matang). Matikan api. Wedang ronde siap disajikan selagi hangat.
Resep Wedang Ronde Hangat dan Lezat
Nikmati hangatnya Wedang Ronde dengan resep mudah dan praktis ini. Kombinasi ronde kenyal berisi kacang yang manis dan kuah jahe yang menghangatkan badan, cocok dinikmati di cuaca dingin atau sebagai hidangan penutup.
Bahan-bahan
Bahan Ronde:
- 75 gr tepung ketan
- 1/2 sdm tepung tapioka
- 100 ml air hangat
- 50 gr kacang tanah
- 1/2 sdm gula
- Secukupnya air untuk merebus
Bahan Kuah Wedang:
- 500 ml air
- 3 sachet brown sugar bubuk
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 batang sereh, geprek
- 2 sdm simpel syrup (opsional)
Cara Membuat
-
Siapkan Bahan: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat ronde dan kuah wedang.
-
Buat Adonan Ronde: Campur tepung ketan dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak terlalu lembek atau kering. Bagi adonan menjadi dua bagian (opsional: beri warna pada salah satu bagian adonan).
-
Isi dan Rebus Ronde: Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Beri isian kacang dan gula di tengahnya, kemudian tutup rapat dan bulatkan kembali. Didihkan air dalam panci, lalu rebus ronde hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
Buat Kuah Wedang: Didihkan air dalam panci, masukkan brown sugar bubuk, jahe bubuk, dan sereh geprek. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan simple syrup (opsional).
-
Sajikan: Tata ronde dalam mangkuk, siram dengan kuah wedang hangat. Wedang Ronde siap dinikmati!
Resep Wedang Ronde Hangat dan Lezat
Nikmati hangatnya Wedang Ronde dengan resep mudah dan praktis ini. Rasakan perpaduan kenyalnya ronde berisi kacang yang manis dan gurih, berpadu dengan kuah jahe yang menghangatkan badan.
Bahan-bahan
Bahan Ronde:
- 60 gr tepung sagu
- 40 gr tepung ketan
- 25 gr tepung beras
- Sejumput garam
- 100-125 ml air panas
- Pewarna makanan
Bahan Isian Ronde:
- 50 gr kacang tanah
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Secukupnya air
Bahan Kuah Jahe:
- 1 ltr air
- 50 gr gula merah
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- 3 ruas jahe, bakar dan iris tipis
Cara Membuat
1. Membuat Isian Ronde:
Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang, lalu kupas kulit arinya.
Blender kacang sangrai, lalu campur dengan gula pasir dan garam. Tambahkan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung.
Bulatkan isian ronde.
2. Membuat Adonan Ronde:
Campur semua tepung dan garam dalam wadah.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.
3. Membentuk dan Merebus Ronde:
Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu beri isian kacang dan bulatkan.
Didihkan air dalam panci, lalu rebus ronde hingga mengapung. Angkat dan rendam dalam air es sebentar untuk menjaga tekstur kenyalnya.
4. Membuat Kuah Jahe:
Rebus semua bahan kuah jahe hingga mendidih dan aroma jahe keluar.
5. Penyajian:
Sajikan ronde dengan kuah jahe hangat. Wedang Ronde siap dinikmati!
Asal Usul Ronde
Ronde, hidangan hangat dan kenyal yang menjadi favorit banyak orang, ternyata memiliki sejarah yang menarik. Asal-usul ronde dipercaya berasal dari Tiongkok. Di negeri asalnya, ronde dikenal dengan nama tangyuan (湯圓) yang secara harfiah berarti “sup bola bundar”.
Tangyuan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Tiongkok selama berabad-abad, terutama disajikan saat perayaan Festival Lampion atau Cap Go Meh. Bentuknya yang bulat melambangkan persatuan dan kebersamaan keluarga.
Seiring dengan migrasi penduduk Tionghoa ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia, tangyuan pun turut menyebar. Di Indonesia, hidangan ini mengalami adaptasi dan modifikasi, baik dari segi isian maupun kuah, sehingga terciptalah ronde yang kita kenal dan nikmati sekarang.
Kandungan Gizi dan Manfaat Ronde
Ronde, sajian hangat yang menyegarkan, tak hanya memanjakan lidah tetapi juga menawarkan beragam kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Komposisi ronde yang terdiri dari bola-bola kenyal, kuah jahe hangat, dan berbagai isian, menyumbang sejumlah nutrisi penting.
Bola-bola ronde umumnya terbuat dari tepung ketan yang kaya akan karbohidrat sebagai sumber energi. Jahe, sebagai komponen utama kuah, dikenal dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Isian ronde seperti kacang tanah, wijen, dan gula merah juga berkontribusi pada asupan gizi. Kacang tanah mengandung protein nabati dan lemak sehat. Wijen kaya akan kalsium dan zat besi. Gula merah, meskipun sebaiknya dikonsumsi secukupnya, merupakan sumber energi yang cepat.
Secara keseluruhan, ronde dapat memberikan manfaat seperti menghangatkan tubuh, meredakan gejala flu, dan meningkatkan energi. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsinya dalam porsi secukupnya, terutama bagi individu yang memperhatikan asupan gula.
Tips Memilih Ronde Yang Berkualitas
Menikmati semangkuk ronde yang lezat tentu dimulai dari pemilihan ronde yang berkualitas. Berikut beberapa tips untuk memilih ronde yang tepat, agar pengalaman menikmati kelezatan hangat ronde semakin sempurna.
Perhatikan tekstur kulit ronde. Ronde yang bagus memiliki tekstur yang kenyal dan tidak mudah hancur saat direbus. Hindari ronde yang terlalu lembek atau keras.
Warna ronde juga penting. Pilih ronde dengan warna yang cerah alami, tidak terlalu pucat atau terlalu mencolok. Warna yang alami menandakan penggunaan bahan-bahan yang berkualitas dan minim pewarna buatan.
Jangan lupa untuk memperhatikan aroma ronde. Ronde yang segar akan memiliki aroma yang harum dan khas, tanpa bau asam atau tengik.
Jika memungkinkan, pilih ronde yang dibuat fresh. Ronde segar biasanya memiliki rasa dan tekstur yang lebih nikmat dibandingkan ronde yang sudah disimpan lama.
Untuk ronde kemasan, selalu perhatikan tanggal kedaluwarsa dan pastikan kemasannya masih tertutup rapat dan dalam kondisi baik.
Dengan memperhatikan tips di atas, Anda dapat memilih ronde berkualitas dan menikmati semangkuk ronde hangat yang lezat dan menggugah selera.